Weyermann® Weizenmalz hell 3-5 EBC 25 kg

Hergestellt aus feinstem Qualitätsweizen. Bietet die perfekte Grundlage für helle Weizenbiere wie Hefeweizen und Kristallweizen. Enthält Gluten. Aroma: Brot-, Nuss-, Biskuit-, Toffee- und leichte Caramelnoten Weizenmalze Basismalz für alle Weizenbiere. Helles Weizenmalz wird auch in kleineren Menge zugefügt um eine „Brot“-Note zu erzielen.Das Malz Aroma Rad®, ein wertvolles Werkzeug für alle Brauereien zur Rezepturbeschreibung Der begrüßenswerte weltweite Trend zu charaktervollen Spezialbieren und die breite Akzeptanz des Verbrauchers für diese Produkte bringt immer mehr gr