Buchweizen - GymBeam

Gerösteter, geschälter Buchweizen – glutenfreies Pseudogetreide mit nussigem Geschmack, 13 g Eiweiß und 5,9 g Ballaststoffe Gerösteter, geschälter Buchweizen ist ein traditionelles Pseudogetreide, das aufgrund seiner hervorragenden Nährwerte und seines charakteristischen, leicht nussigen Geschmacks beliebt ist. Die Körner werden vor dem Schälen schonend geröstet . Durch das Rösten erhält der Buchweizen ein ausgeprägteres und tieferes Aroma, das sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten hervorragend zur Geltung kommt. Dank des Röstprozesses behalten die Körner zudem b