Vitamin D ist wichtig für die Aufnahme und Aufrechterhaltung ausreichender Mengen an Phosphor und Kalzium. Diese Mineralien sind an der Bildung und Erhaltung der Knochenstrukturen des Körpers, wie Knochen und Zähnen, beteiligt. Was sind die Vitamin-D-Quellen? 90 % stammen aus den Sonnenstrahlen, die unsere Haut benetzen (Hautsynthese), und 10 % kommen aus der Nahrung. Es kommt insbesondere in Lebensmitteln tierischen Ursprungs vor, beispielsweise in fettem Fisch (Lachs, Makrele, Hering, Sardinen), Eigelb, verschiedenen Innereien und Vollmilchprodukten. Nahrungsergänzungsmit