Hergestellt mit Trebbiano di Lugana Trauben in großer Mehrheit (plus Chardonnay und andere alte lokale Reben), repräsentiert dieser Veroneser Weißwein perfekt den Reichtum seines Herkunftsgebiets. Für viele Weinliebhaber ist dies eine kleine Ecke des Paradieses, mit einzigartigen Eigenschaften aufgrund des Klimas, dank der Nähe des Gardasees, und der Natur des Landes. Die Trauben werden in der zweiten Septemberhälfte von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, um jegliche Unvollkommenheiten zu beseitigen. Die Trauben werden sofort entrappt und gequetscht, und der Most wird