Carnosin 500 mg (100 Kps)

Ein Pionier bei der SportlerernährungDas bereits 1900 in Russland entdeckte und isolierte Carnosin hat sich um 1950 als Nahrungsergänzungsmittel für Sportler bewährt, auch wenn es in westlichen Ländern erst seit Anfang des neuen Jahrtausends als Baustein einer effektiven Sportlernahrung bekannter wurde. Die natürliche, körpereigene Substanz zählt zu den sogenannten Dipeptiden, chemische Verbindungen, die aus zwei Aminosäuren zusammengesetzt sind – in diesem Falle ß-Alanin und L-Histidin – und durch Hydrolyse wieder in zwei Aminosäuren gespalten werden können. Beim Menschen