Burja Zelen 2025

Lagerung bis zu 8 Jahre. Gekühlt servieren. Die Familie Lavrenčič, die bereits seit 1499 im Vipava-Tal ansässig ist, stellt hier seit drei Generationen Wein her und ist mit der Region und ihrem Land eng verbunden. Im Jahr 2009 beschloss Primoz Lavrenčič, auf eigene Faust aufzubrechen und ein eigenes Unternehmen zu gründen, das er Burja nannte. Der Name steht für die starken Winde, die jeden Aspekt des täglichen Lebens in dieser Bergregion beeinflussen. Wo immer es möglich ist, versucht Primoz in Harmonie mit der Natur zu arbeiten; er pflanzt einheimische Rebsorten an, bewir