Lagerung bis zu 11 Jahre. Dekantieren nicht nötig. La Spinetta gilt heute als eines der ikonischsten zeitgenössischen Weingüter im Piemont. Gegründet im Jahr 1977 von Giuseppe Rivetti, wird das Weingut heute von seinem Sohn Giorgio geführt, dessen Talent und harte Arbeit La Spinetta auf die Landkarte für außergewöhnliche Weine aus indigenen Rebsorten gebracht hat, die die Essenz des lokalen Terroirs einfangen. Dieser charaktervolle Rotwein wird aus Nebbiolo und Barbera gekeltert und ist nach Giuseppe Familienspitznamen "Pin" benannt. Die Trauben für diesen erstmals 1989 pro