Agar 50g - GymBeam

Agar – ein pflanzlicher Gelatineersatz mit hohem Ballaststoffgehalt, ideal für die Zubereitung von Desserts Agar-Agar ist ein Geliermittel pflanzlichen Ursprungs, das bedenkenlos auch von Vegetariern und Veganern verwendet werden kann. Es handelt sich um einen natürlichen , löslichen Ballaststoff aus Algen. Der große Vorteil: Es ist zuckerfrei und geschmacks- sowie geruchsneutral. Daher eignet sich Agar-Agar sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte. Soßen und Suppen lassen sich damit beispielsweise perfekt andicken. Aber auch Desserts, Puddings und andere Köstlichkei