Sucralose - GymBeam

Sucralose – ein kalorienfreier Süßstoff, der 600-mal süßer ist als Zucker. Sucralose ist ein moderner Tafelsüßstoff , der aufgrund seines Geschmacks, der dem von herkömmlichem Zucker sehr ähnlich ist, sehr beliebt ist. Sein Hauptvorteil liegt jedoch darin, dass er kalorien- und zuckerfrei ist und eine extrem hohe Süßkraft besitzt, die etwa 600-mal höher ist als die von Zucker. Daher ist eine Packung sehr ergiebig. Ein kleiner Messlöffel (50 mg) entspricht der Süßkraft von etwa 30 g Zucker. Dank seiner hervorragenden Hitzebeständigkeit ist Sucralose ein vielseitiger Küchenhe