Capensis Silene Chardonnay 2023

Lagerung bis zu 15 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Die in begrenzten Mengen hergestellten Capensis-Weine stammen aus dem Westkap in Südafrika, einer der ältesten und renommiertesten Weinbauregionen der Welt. Der Name dieses Projekts, das sich auf die Produktion von Chardonnay konzentriert, ist eine Hommage an dieses dramatische und wunderschöne Land; Capensis ist in der Tat das lateinische Wort für „vom Kap“. Capensis ist Teil von Jackson Family Wines, das von Jess Jackson und seiner Frau Barbara Banke gegründet wurde. Die Weinbaupraktik