Die extremen Steillagen der Valmaggiore zu erklimmen, lässt selbst erfahrenen Winzern den Atem stocken. Zwischen diesen nahezu senkrechten Rebzeilen ist Handarbeit die einzige Möglichkeit. Cascina Chicco meistert diese tägliche Herausforderung und schenkt uns einen Roero DOCG Riserva von außergewöhnlichem Wert, einen tiefgründigen Rotwein von beeindruckender Vitalität. Der sandige, mineralreiche Boden geht auf uralte Meeresböden zurück, die vor Millionen von Jahren an die Oberfläche gelangten. Früher erzählten die Alten des Dorfes, dass die Trauben hier von einer besonderen