UBE - BIO Pulver, 10g

So wunderbar violett und dennoch ganz ohne künstliche Farbstoffe! Das Pulver aus den Knollen der philippinischen Ube, auch bekannt als violette Yamswurzel, überrascht nicht nur durch seine Farbe, sondern auch durch seinen Geschmack. Sein leicht süßlicher, nussiger Geschmack mit Vanillenoten passt hervorragend zu Desserts, Pürees und Getränken. Bereiten Sie daraus einen spektakulären Ube-Latte zu oder fügen Sie es zu Teig, Cremes oder Eis hinzu. So erhalten Sie nicht nur den Geschmack, sondern auch die unverwechselbare Farbe, die den natürlichen Anthocyanen zu verdanken ist.