Für die Liebhaber des Chardonnay, insbesondere der reichhaltigen und komplexen Weine, ist der hier von Boschendal angebotene Wein ein perfektes Beispiel. Das Ursprungsgebiet, das Westkap, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Qualitätstrauben. Wir sind in Franschhoek, einer Stadt, die von Weinbergen umgeben ist, mit sanften Hügeln, die die Landschaft noch schöner machen. Aber lassen Sie uns der Reihe nach vorgehen. Boschendal erntet die Chardonnay-Trauben, wenn sie perfekt reif sind und das richtige Verhältnis zwischen Zucker und Säure aufweisen. In der Kellerei werde