Silvaner Alto Adige DOC 2024

Wir würden ihn sicher nicht in die kleine Gruppe der "gewöhnlichen" Rebsorten in Italien einordnen. Dabei ist der Silvaner eine Rebsorte, die wirklich viel Freude bereiten kann. Ursprünglich aus Deutschland stammend, hat diese Rebsorte in verschiedenen Weinregionen der Welt eine Heimat gefunden, darunter auch in Italien und insbesondere in Südtirol, wo sie dank des kühlen Klimas und der mineralhaltigen Böden wirklich interessante Produkte hervorbringt. Wie dieser von Muri-Gries vorgeschlagene Wein. In diesem Fall wachsen die Trauben an den nach Südosten ausgerichteten Hänge