Pinot Gris AOC Alsace 2023

Die Familie Hugel bietet diesen typischen elsässischen Weißwein an. Es handelt sich um einen Grauburgunder AOC Elsass, reich und voll, aber dennoch trocken. Ein besonders vielseitiger Wein mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial. Er stammt aus ausschließlich handgelesenen Trauben aus Weinbergen mit lehm- und kalkhaltigen Böden und einem hohen Anteil an Trauben aus eigenem Anbau. Die Trauben werden in kleinen Kisten geerntet und zu den Pressen transportiert, wo sie durch die Schwerkraft gefüllt werden, ohne dass sie gepumpt oder anderweitig mechanisch bearbeitet werden. Nach