Burja Stranice 2023

Lagerung bis zu ein paar Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren. Das Weingut Burja liegt im Vipava-Tal, in der südwestlichen Ecke Sloweniens. Es ist eine Landschaft, die für ihre Weißweine berühmt ist und viele Rebsorten mit der benachbarten Region Friaul in Italien teilt. Burja ist ein kleines, familiengeführtes Weingut mit starken Wurzeln in der Region (die bis ins Jahr 1499 zurückreichen) und einer starken Überzeugung von der Kraft der biodynamischen Landwirtschaft. Dieser Wein wird aus 100% Rebula gekeltert, einer oft übersehenen Rebsorte, die in dies