Edi Simcic Rebula 2023

Lagerung bis zu 7 Jahre. Gekühlt servieren. Die slowenischen Gorizia-Hügel liegen gleich hinter der Grenze zum italienischen Friaul und bieten dank des warmen Mittelmeerklimas und der Nähe zu den Alpen außergewöhnliche Bedingungen für den Weinanbau. Edi Simcic gründete sein Weingut 1990 im Dorf Vipolže. Heute verfügt er über 30 Hektar erstklassige Weinberge auf den sanft abfallenden Hügeln rund um das Dorf. An Edis Seite steht sein Sohn Aleks, der an der Herstellung der köstlichen artisanalen Weine des Gutes mitwirkt, die zu den besten Sloweniens zählen. Ihre Ribolla Gialla