Letrari TrentoDoc Dosaggio Zero

Für diejenigen, die keine Kompromisse mit ihrem Gaumen eingehen wollen, ist dieser Letrari Dosaggio Zero eine fast obligatorische Wahl. TrentoDOC Talento, dieser Metodo Classico repräsentiert die größtmögliche Authentizität des außergewöhnlichen Terroirs des Vallagarina und der hohen Hügel der Dolomiten. Er wird aus einer Cuvée von Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt und reift nicht weniger als 24 Monate auf der Hefe, bevor er degorgiert und ohne Zugabe von Dosiersirup wieder abgefüllt wird. Diese leuchtend strohgelbe Blase hat eine besonders feine und anhaltende