Chianti Colli Senesi DOCG

Chianti und Sangiovese sind zwei Begriffe, die immer Hand in Hand gehen. In der Toskana ist der Chianti die wichtigste und am weitesten verbreitete Appellation und der als DOCG klassifizierte Wein aus den Hügeln von Siena stellt eine edle Interpretation davon dar. Er wird aus reinen Sangiovese-Trauben hergestellt, die bei voller Reife in den Weinbergen geerntet werden, die die Hügel der Provinz Siena erklimmen, wo die dichten Wälder den Weinbergen weichen, die wie Gärten gepflegt werden. Das Verfahren ist einfach und erfordert nur den Einsatz von Stahl und kontrollierten Te